कांगडा मे सायर उत्सव की धूम, कई तरह के पकबानों की खुशबू से महक उठा क्षेत्र

जिला सवांददाता : सुभाष हिमाचली 

आज कांगडा जिले मे सायर का त्यौहार बडे उत्साह से मनाया जा रहा है। लोगों ने इस मौके पर अपने पड़ोसियों ब रिश्तेदारों को तरह-तरह के पकबान बाटे। गौरतलब है कि सायर का यह त्यौहार नई फसल के आगमन पर मनाया जाता है ब भगवान से अच्छी फसल की कामना की जाती है।

आज के दिन लोग अपने सगे सम्बधियों को अखरोट सेब व अन्य फल भेंट स्वरूप देते हैं व उनके अच्छे स्वास्थ्य की कामना करते है। खासकर बच्चों में इस दिन काफी उत्साह होता है  पूरा साल लोंगों को इस त्यौहार का बेसब्री से इंतज़ार रहता है।

 इस दिन हर घर मे  कई प्रकार के पकबान बनाये जाते है जिनमे बेठ, बबरु,पतरोडे, तली रोटी ब कई प्रकार की सब्जीया शामिल है। कांगडा जिले में शाहपुर, धर्मशाला, नगरोटा बगबा, कांगडा, पालमपुुुर, बैजनाथ, जयसिंहपुर आदि इलाकों मे यह त्यौहार मनाया जाता है।